真没想到银杏叶是心脑血管老年痴呆的

近日，上海药监局公布一批不合格的银杏叶片，使银杏叶这一具有神奇功效的中草药再一次被推到人们的眼前。

医院中药房主任万晓青主任中药师指出，银杏叶具有活血化瘀、降压、降脂等功效，是被药典收载的一味中药，而不是药食同源的滋补保健品，因此没有适应证的人群不适宜随意食用。而且，银杏叶中含有毒性成分银杏酸，未经处理不适合当作茶叶泡水喝。

生物演化学史上的“活化石”银杏叶又称白果叶，是银杏树的叶子。银杏树是地球上古老的树种之一，距今已有二亿五千多年的历史，被称为生物演化学史上的“活化石”。它，＝是一种具有很高药用价值的植物，其叶、果实、种子均有较高的药用价值，其药理作用不断被熟悉，临床应用范围逐步扩大。医学专家研究发现：银杏叶中可提取多种有效的药用成分，其中，黄酮类化合物35种、17种氨基酸和多种微量元素。在我国古代多以银杏树的果实（白果）和种子入药，到了上世纪60年代，医药研究工作者在筛选天然药物时发现银杏树的叶子在预防和治疗心血管疾病方面有一定疗效，此后它的药用价值被一点点发掘，开始作为一种药材出现在历史的舞台上，现在银杏叶作为中药饮片被收载在《中国药典》中。

其主要功效：一是降低血脂，预防心脑血管疾病。银杏叶中的黄酮类、双黄酮类和苦内酯具有降低血管的脆性，增强通透性的作用。可用于降低血脂、胆固醇浓度，防止血栓的形成;预防和治疗动脉硬化。合用治疗外周动脉血流障碍、心绞痛、心力衰竭等心血管疾病。

二是具有美容作用。银杏叶提取物对自由基有清除作用，黄酮类化合物有按捺酪氨酸酶的作用，可按捺玄色素的形成，同时具有消炎作用。因此具有美白、祛斑褐防止黄褐斑的形成作用。三是增强脑供养，改善脑功能，增加脑部血流量，防止中风;改善末梢虚幻障碍，保持手足正常运动;减缓朽迈减少老年痴呆。

必需记住的是，银杏叶的上述功效都是在经由专门的工序加工提炼后才能体现其价值的。市场上出售的银杏叶者经由科学加工，如，脱毒、杀青等工序，使银杏叶的毒性降低到了最小，保证使用的安全。

此外，即使经由加工的银杏叶也不能与茶叶和菊花一同泡茶喝，不能同时服用其它治心血管药物，例如阿司匹林等。银杏叶吃多了还引发肌肉抽搐，瞳孔放大。妊妇与儿童尤其更要谨严。

路边摘采的银杏叶不能当茶用很多人路过银杏树时，总会采摘一些银杏叶或是捡一些路边掉落的叶片，想着回家晒干后当茶一样泡水喝，借此预防心脑血管方面的疾病。对此，万主任表示这种行为是不可取的。

银杏叶入药时一般选用的是秋季成熟且尚绿时的叶片，路边飘落的泛黄的叶片是不具有药用价值的。而且，路边的树叶上难免会有农药、灰尘的残留，相比银杏树种植基地的叶片污染更严重。

值得一提的是，银杏叶中的黄酮类物质和萜类内酯等主要的药用成分是脂溶性的，在水中的溶解度较少，工业提取用的是乙醇，所以直接泡服很难起到治疗和预防疾病的作用。

除此之外，银杏叶片中含有毒性成分银杏酸。银杏酸在泡服时会在其他物质的共溶下溶解出，长期服用会严重损害健康。

因此，人们如果想选用银杏叶茶时，一定要选用干净绿色的叶片，最好要像绿茶制作一样规范炒制而成的银杏叶茶（清洗-晾干-杀青-揉搓-二次杀青-炒制成茶），经过炒制加工的银杏叶有利于有效成分的溶出，有效降低银杏酸的含量，而不是直接晒干后就拿来泡茶。

没有适应证的人不必用银杏叶虽然银杏叶有益于人体健康，但却不能当作滋补的保健品食用。万主任指出，银杏叶与白果不同，白果属于药食同源，既是药材也是食物，而银杏叶则是单纯的中药材，但属于卫生行政部门批准的允许添加在一些保健品中的中药品种，不适宜日常自行食用。

因此，只有患有上述疾病的患者或是心脑血管疾病的高危人群才适用银杏叶药物和银杏叶类的保健品。

银杏治疗老年痴呆：银杏叶入药在中医已经有五千多年的历史了，中医认为其具有较强的活血化淤的功效。但是西医对银杏叶的药用价值长期以来并不认可，只是近些年来才开始慢慢有所了解。除了用于防治心脑血管病以外，英国医学家正在探索银杏叶在治疗老年痴呆症方面的妙用。医学界普遍认为，大脑血液循环不畅是诱发老年痴呆症的主要原因。英国学者通过观察后发现，中医一直用银杏叶入药来治疗血液循环疾病取得了很好的疗效，这引起了英国精神病专家的







































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